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INCONSCIENTE MALBEC

Descripción

DETALLES DEL VINO 

Bodega : Finca Sophenia

Gualtallary, Mendoza, Argentina
Altitud: 1200 msnm

Varietal: Malbec 100%

Crianza: 6 meses en huevos de concreto

Inconsciente es una línea de vinos auténticos, sin maquillaje. Fermentados y criados en huevos de concreto, esta técnica artesanal permite expresar la esencia pura de cada cepa, sin intervenciones ni artificios.

La microoxigenación natural del concreto resalta frescura, fruta y carácter, sin sumar taninos ni aromas externos como lo haría la madera.

El resultado: vinos vibrantes, ligeros y llenos de vida, que hablan del Valle de Uco con sinceridad creados con respeto por la tierra y su identidad.

NOTAS DE CATA: 
VISTA|  Tonalidad intensa propia del Malbec de altura de Gualtallary.
NARIZ|  Aromas marcados a ciruela fresca, guinda y notas de rosas. Aromas secundarios con presencia de especias sutiles. 
BOCA| Entrada suave con textura delicada.
Premios recibidos:
  • Descorchados (92 puntos),
  • Tim Atkin (90 puntos) 
  •  James Suckling (90 puntos).


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