

Varietal: Malbec 100%
Crianza: 6 meses en huevos de concreto
Características: A la vista presenta notas violáceas típicas del Malbec de Montaña, en nariz se perciben notas de ciruela, guinda y rosas, luego aparecen notas especiadas, en boca ingresa con taninos finos y suaves que marcan una textura típica de Gualtallary.
Este vino fue elaborado por la bodega Finca Sophenia, ubicada en Gualtallary, Mendoza, Argentina a 1200 msnm.
Inconsciente es una línea de vinos auténticos, sin maquillaje. Fermentados y criados en huevos de concreto, esta técnica artesanal permite expresar la esencia pura de cada cepa, sin intervenciones ni artificios.
La microoxigenación natural del concreto resalta frescura, fruta y carácter, sin sumar taninos ni aromas externos como lo haría la madera.
El resultado: vinos vibrantes, ligeros y llenos de vida, que hablan del Valle de Uco con sinceridad creados con respeto por la tierra y su identidad.
La elaboración de este vino estuvo a cargo de Joaquín Martín.
Ficha técnica
Referencias específicas
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